クグロフはフランスの王妃マリー・アントワネットが大好きだった焼き菓子です。
その美味しさからフランス内で大流行しました。当時はワインと一緒に食べていたようです。
その後日本に作り方を持ち帰り苦労して再現、日本人の好みに改良されてきました。
今回はクグロフ プレミアム 口コミと販売店をご紹介します。
日本ではどのように販売されてきたのでしょうか？
フランス国王ルイ16世の奥さんマリー・アントワネット（今から230年ほど昔）が、大好きな焼き菓子クグロフですね。
クグロフを日本で最初に作ったのは、1959年「スター食道」の３代目店主の西村淳男が、フランスよりレシピを持ち帰ってからです。
当時の日本では珍しいのと美味しいのとで大人気となりました。以来、京都岡崎のフランス料理店「ルレオカザキ」で50年の名物となりました。
その後現在では京都 パウンドケーキ工房「パリ21区」で美味しさを追求されさらに改良されてきました。
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クグロフ プレミアムの特徴、なぜ美味しい？
最高の美味しさを求めてこだわりがありますね。
♥味はしっとりとバター風味が最高に美味しいですね。
甘すぎず程よい甘さで高級感あって満足感が有ります。
♥バター、卵をたくさん使ってクグロフ（王冠に似せたもの）の型で、ゆっくり焼き上げます。
その後は同封されている茶こしと粉砂糖で、あなたの好みに合わせて粉砂糖を、ふりかけていただくスタイルとなっています。（これはアイデアですね）
♥コーヒー、紅茶、日本茶にぴったり合いますね。フランス流ならワインもいいかも？
♥主材料は小麦粉、バター、卵（西田養鶏場の京もみじ）、アーモンド（スペイン産）、レーズン、粉砂糖です。
クグロフ プレミアムの口コミ、評価は？
これまでに2万個購入されて美味しいと評判ですが、
実際に購入された口コミ、評価はどうでしょうか？
･美味しいですが
ルレ.オカザキの頃、懐かしくも購入。当時の味とは少し違います。今はシットリ感重視のようで昔に比べて焼きが少ないです。
以前の硬いイメージが好きですので残念です。しかし美味しさには変わりないです。
･パウンドケーキ
クグロフ プレミアム は贈り物にも最適ですね。このパウンドケーキは甘さ控えめで しっとり して美味しいです。
･自分へのご褒美に
評価がとても高いので、よっぽど美味しいに違いないと、でも高くてすぐには購入できませんでしたが、今回クーポンが出ていたので、育児に頑張る自分へのご褒美として購入。
味は自分へのご褒美としては高級すぎた（笑
バターの風味が良く、所々に入っているレーズンが又いい仕事をしています。
私は冷蔵庫で冷やしてしっとりさせてから食べています。
チャンスがあれば、手土産、お歳暮などお世話になった方へ使いたいです。
･美味しいです
クグロフは好きで、普段は街のベーカリーで買うのですが、評価がすごく高いので試しに買ってみました。
さすがに洋菓子屋さんのケーキで、バターをふんだんに使い素材の良さを感じさせ、甘さも程よいです。少し堅めできめ細かな生地です。でも、ハイレベルなお味で、コーヒーと一緒に美味しく頂きました。
･おじいちゃんが喜んでくれました！
これはうまいよ！と食べ物にはかなりうるさいおじいちゃんが喜んでくれました！
他に１歳５ヶ月の娘も喜んでバクバクと食べました！
2人に喜んでもらって嬉しかったです
･絶対試してみるべき
お値段が高めで少し迷いましたが注文してよかった。文句のつけようがない味です。
もう甘すぎずバターの風味が後に残ります。付属のかわいい茶こしで粉砂糖をふりかけるのは楽しいですね。
さいごに
しっとりとしてバター風味が持ち味の高級なパウンドケーキですね。ちょっと古いけど私も結婚式の引き出物として頂いたことあります。パリのエッフェル塔のデザインが特徴ですね。茶こしで粉砂糖ふって、、味はバター風味で美味しかったですね。