京都土産で有名な「阿闍梨餅」（あじゃりもち）を食べた感想、レポートだよ！

2018/5/27 2019/5/4 食品

京都駅で有名な京都土産「阿闍梨餅」（あじゃりもち）を買いました。

とても読めない文字ですが創業は安政3年（1856年）というから約160年作り続けてきていますよね。

ただこのお菓子に関しては大正時代から作っています。

比叡山で修業するお坊さんに高層の阿闍梨がいました。
その阿闍梨がかぶっている網代笠を、真似て作った事から名前を頂いたと言われます。

包装には笠をかぶっている阿闍梨の絵がありますね。

辛い修行にせめてお正月のお餅を食べさせてあげたい、
と創業者の思いがあったのかもね。

このお菓子は、満月（株）の職人さんが作っていて、京都駅では売上1番で売り切れになるそうです。

京都と言えば生八つ橋も有名ですが、それ以上に人気があってなかなか買えないと聞きました。（場所によるかもしれないけど）

私はもうホンの少し甘さを抑えたほうが好きです。
（職人さんごめんなさい）

このもちもち感は初めての感覚です。
ここが人気の秘密だと確信しました。
もちろん美味しいです。

袋の説明文を見ていると
冬に固くなったらトーストしたり天ぷらにするも
格別の味が楽しめると書いてありました。

阿闍梨餅賞味期限は4日でした。
と言うことは消費期限はまだまだありますね。
でも早めに食べたほうがもちろん美味しいですねぇ。

直径は約6センチ、厚さは約2センチです。重さは忘れて測っていません。

全体的に小さいのでこれ１つではお腹が満足しません(>_<)。

美味しい！でも食べ過ぎたら太る、複雑な気持ちですね。

これに似たお菓子に夫婦まんじゅう、大判焼き、今川焼き、とかありますが、サイズが違うし、モチモチ感が全く違いますね。

それより広島のお土産「桐葉菓（とうようか）」の方が、
阿闍梨餅（あじゃりもち）によく似ていて「もっちもっち」感ありますね。