澤井コーヒーがコーヒーの葉から作ったトリゴネコーヒー茶を新発売

2018/10/13 2019/5/4 食品

澤井珈琲（さわいコーヒー）（鳥取県境港市）は、
通販でコーヒーを積極的に販売していますね。

ところが今回コーヒーの葉から作った「トリゴネコーヒー茶」を、
2018年12月に新発売されていますね。

どのようなお茶なのか気になりますね。
そこで深堀しましたよ。

熱帯地方でコーヒーは栽培されていますが、
現地の人々は葉をボイルして飲んでいる。

という記事を読んだ澤井専務は
日本でも作れないか？
考えました。

そしてついに無農薬のコーヒーの葉を焙煎して
カフェインを10分の1に減らすことにも成功して
発売へとこぎつけました。

コーヒーの木がありました。
もちろんハウス栽培で品種はアラビカですね。
本州ではNo.1の本数ですから驚きました。

富山大学、鳥取県産業技術センターなどに、
葉の成分を調べてもらったところ、

「トリゴネリン」と「マンギフェリン」
と言う成分が含まれている事が分かりました。

・脳細胞が活性化する。

じゃぁ頭がスッキリして記憶力がアップして成績上がりますよね。
受験生には強い味方になりそう。

他にも高齢者など認知予防にはいいいですね。

・肥満抑止

・肝臓を守る

しかもこの成分はコーヒー豆には、含まれていないとの事。
だったら豆よりお茶の方がいいよね！？

でも味も大事だから、、
いやいやこれは凄いですね。

ダイエットとかお酒を飲む人には気になりますね。

発売日は2018年12月予定です。に発売になりましたね。

実際に購入された方のレビューです。
参考になりますよ。

・甘茶みたい
効果効能は別にして、甘茶に似た感じで楽しんでいます。

・コーヒーが苦手
彼女はコーヒー苦手なのでコーヒーの代わりにプレゼントしました。
すると一口飲んで美味しいわ！ほうじ茶みたいな味で飲みやすい。
っと言って笑顔で飲んでくれました。

健康に良いなら試してみたくなりますね。

興味がわきますね。
ぜひ飲んでみてはどうでしょうか。

なお将来はペットボトルの販売もしたいとの事。
期待できますね。