「ともいきバナナ」皮ごと食べられるバナナが5本で4千円超と驚き！

「ともいきバナナ」と言う皮ごと食べられるバナナの発表会が４月18日に都内でありました。
これを育てたのは岡山県の田中節三さん（67歳）です。

仕事は海運や、造船の関係でしたが、もともとバナナが大好きで、栽培の研究を始めたそうです。

田中さんは約40年苦労しながらやっと種を特別な液体で、マイナス60度で凍結（極寒を体験させる）
そして解凍すると耐寒性の強い、成長の早い、農薬いらず、豊作の高い品種となりました。

冬の寒い日本でも安定して栽培出来るようになりました。
この「ともいきバナナ」は鹿児島県南九州市で無農薬栽培されています。

･糖度が高い。
･もっちりとねばりがある感じで、里芋に似た食感です。
･皮が薄い。
･香りも良い。
･皮はりんごの皮にも似てシャリシャリして苦味がないという。

この品種は「グロス･ミシェル」です。
普段食べているのはほとんどが「キャベンディッシュ」になります。

高齢者の人が50年ぶりに食べたと喜んでいましたね。
ということは戦後はよく食べられていたのでしょうね。

「ともいきバナナ」はインターネットで販売されていて5本入りで４.３８５円です。

これはりっぱな高級フルーツですね。

伊勢安土桃山城下町でも販売されています。

●今後はたくさん栽培されるようになると値段も下がってきて、多くの人に味わっていただけると良いですね。

バナナは栄養もあるし、便秘にも良いと聞きますからね。
輸入ものは消毒されているから皮は食べませんが、日本で作れば安心して食べれますね。

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